Les avancées technologiques de Bucher Winefiltration permettent de proposer de nouvelles solutions pour remplacer les filtres traditionnels utilisant de la terre diatomées, qui posent de sérieux problèmes pour l'environnement et la santé des opérateurs.
Bucher Winefiltration dispose d'une gamme complète adaptée aux beoins de chacun avec des applications innovantes :
• la gamme Tandem destinée aux industriels, qui filtre le vin et les rétentats concentrés en parallèle.
• la filtration "bourbes et vins", solution "2 en 1" permettant de filtrer toute l'année même pendant les vendanges, adaptée aux caves particulières et aux caves coopératives.
• la filtration des "fonds de cuves" particulièrement destinée aux caves coopératives et négociants embouteilleurs.
Ces applications exclusives ont été primées lors de salons internationaux de référence : Sitevi, Vinitech, CFIA, ...