Les technologies mises au point par Bucher Winefiltration garantissent performance, retour sur investissement, gains d’exploitation et fiabilité des filtres.
• Des membranes organiques en polyethersulfone spécifiquement adaptées à la filtration des vins.
• Un process de filtration unique pour une haute qualité de vins filtrés et des débits constants.
• Un automatisme fiable et une sécurité de fonctionnement maximale grâce aux autocontrôles permanents.
20 ans d’expérience auprès des caves et des industriels, partout dans le monde.
Les filtres sont équipés d’une membrane organique, hydrophile et à structure asymétrique spécialement adaptée au vin. Le caractère hydrophile est reconnu pour jouer un rôle positif efficace dans la maîtrise des phénomènes d’adsorption des polyphénols et des polysaccharides. La structure asymétrique contribue fortement à conserver un débit constant de filtration particulièrement sur les vins à profil colmatant.
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EfficacitéUn système de rétrofiltration permet le décolmatage régulier et efficace des membranes. |
Découvrez les bénéfices de la filtration tangentielle
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