Bucher winefiltration

 
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Filtration tangentielle du vin

La technologie exclusive qui donne une longueur d’avance à votre productivité
 

Un savoir-faire exclusif en filtration tangentielle

Les technologies mises au point par Bucher Winefiltration garantissent performance, retour sur investissement, gains d’exploitation et fiabilité des filtres.

•    Des membranes organiques en polyethersulfone spécifiquement adaptées à la filtration des vins.

•    Un process de filtration unique pour une haute qualité de vins filtrés et des débits constants.

•    Un automatisme fiable et une sécurité de fonctionnement maximale grâce aux autocontrôles permanents.

20 ans d’expérience auprès des caves et des industriels, partout dans le monde.

 

Une membrane organique pour de très hauts rendements

Les filtres sont équipés d’une membrane organique, hydrophile et à structure asymétrique spécialement adaptée au vin. Le caractère hydrophile est reconnu pour jouer un rôle positif efficace dans la maîtrise des phénomènes d’adsorption des polyphénols et des polysaccharides. La structure asymétrique contribue fortement à conserver un débit constant de filtration particulièrement sur les vins à profil colmatant.

 

 

Un process de filtration unique

 La filtration tangentielle - schéma

Maîtrise du process

Maîtrise du process
    Régulation automatique du
    débit et de la pression

Effort de retrofiltration

Effet de la rétrofiltration

Efficacité de la filtration

Efficacité

Un système de rétrofiltration permet le décolmatage régulier et efficace des membranes.

Intensive Tech

 

Découvrez les bénéfices de la filtration tangentielle
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